Pavārmāksla

Ruddy vistas spārniņi, pirksti, jūs laizīt: viss noslēpums ir vienā sastāvdaļā

Pin
Send
Share
Send
Send


Ja jums patīk receptes, kurās ir "ķīniešu" (Āzijas) ēdiena gatavošanas metodes saldā un skāba gaļa, tad jums noteikti patiks šie ruddy vistas spārni. Pavārmāksla ir ļoti vienkārša, sastāvdaļas ir pieejamas un lētas. Visa receptes noslēpums ir tieši viena sastāvdaļa - Coca-Cola, kas spārniem piešķir neticamu aromātu, perfektu garšas kombināciju ar sojas mērci bez papildu garšvielām un sāli.

Lai veiktu vienu ruddy spārnu ēdienu, ņemiet:

  • 1 kg atdzesētu vistas spārnu;
  • 0,5 glāzes Coca-Cola;
  • 2-3 māksla. l laba sojas mērce;
  • dažas augu eļļas.

Sāciet gatavošanu:

1. Pievienojiet spārniem sojas mērci, kārtīgi samaisiet tos.

2. Nosūtiet lielu ugunsgrēku tā, lai spārni pāris minūšu laikā kļūtu sarkani.

3. Lai nobaudītu, varat pievienot nedaudz vairāk sojas mērces.

4. Cepiet spārnus tikai 15 minūšu garumā vidējā siltumā, pēc tam pievienojiet pusi tasītes (puse standarta čuguna) no Coca-Cola, nosedziet ar vāku un atstājiet 5-7 minūtes.

5. Pēc tam noņemiet vāku un ļaujiet koksam iztvaikot, līdz tas karamelizē spārnus kopā ar sojas mērci.

Var pasniegt pie galda. Šis neticami smaržīgais, rudais, sulīgs spārni noteikti pievērsīsies Āzijas virtuves mīļotājiem!

Skatiet videoklipu: WASABI stāsts no Japānās (Decembris 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send