Pavārmāksla

15 lieliskas virtuves dzīves hacks, kas būs noderīga ikvienam

Pin
Send
Share
Send
Send


Ģimenes vakariņas nav tikai ēšanas. Pēc garas dienas garšīgi karstie ēdieni apvieno cilvēkus. Labas vakariņas laikā cilvēki atpūsties un atpūsties. Bet vienam cilvēkam jāturpina strādāt "otrajā maiņā", kļūstot par krāsni ... Par laimi, ir daži padomi, kas var atvieglot ēdienu gatavošanu, un samazināt laiku, kas būs jātērē. Izmantojiet tos savā virtuvē, un visa ģimene būs laimīga.

Pavāri pagatavojiet ļoti ātri

Izsalkušai personai pat dažas minūtes, kas nepieciešamas, lai vārītu ūdeni, var būt reāls izaicinājums. Pavārs spageti ne pannā, bet arī platā pannā. Pateicoties lielākam grunts laukumam, ūdens straujāk vārās, un pastai ir pietiekami daudz pastas. Šeit jūs varat pievienot un mērci.

Vēl viens veids

Šis padoms ir paredzēts tiem, kas dzīvo vieni. Izrādās, jūs varat pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī. Ar šo gatavošanas metodi katru minūti būs nepieciešams pārbaudīt trauka gatavību un samaisīt. Bet vienu vakariņu var pagatavot tik daudz, cik nepieciešams.

Pārbaudiet pannas vai pannas temperatūru.

Profesionāliem pavāriem ieteicams gatavot tikai ļoti karstus ēdienus. Ir pat šādi ieteikumi: ja domājat, ka panna ir karsta, pagaidiet vēl 5 minūtes. Bet jūs varat darīt to vieglāk, uz virsmas nokratot pāris ūdens pilienus. Drops būtu lielība un čokurošanās bumbiņā. Pirms vārīšanas ūdens jānoņem.

Sīpolu sagatavošana nākotnei

Sīpoli ir daļa no tik daudziem ēdieniem. Un daudzi cilvēki ienīst to sagriež. Tā vietā, lai katru nakti aizskart plīsumus, sagrieziet sīpolus pārtikas pārstrādātājā un iesaldējiet. Tikai paliek pareizais saldētavas daudzums.

Uzziniet, kā padarīt salātu olas

Šī olu pagatavošanas metode nodrošina trauka trauslu tekstūru un izsmalcinātību. Ja jūs joprojām neticat, ka jūs varat vārīt olu bez čaumalas, noteikti izmēģiniet šo recepti. Verdošā ūdenī pievienojiet karoti etiķa ar sāli, tas palīdzēs atdalīt olbaltumvielu no ūdens. Lai novērstu olas izplatīšanos, lieciet ūdenī piltuvi, sajaucot to ar karoti vienā virzienā.

Piestipriniet griešanas dēļu

Ievietojiet samitrinātu dvieli vai papīra salveti zem tāfeles, un tas netiks pārvietots ap galdu.

Marinētas vistas

Pavadiet vakaru gaļas griešanai un katru vakaru, ietaupot laiku vakariņām. Marinējiet vistas kājas vai krūtiņu jūsu mīļākajā mērcē (pat sāls un piparu maisījums) uz pusstundu. Tad nosūtiet gaļu uz saldētavu. Vakarā cepeškrāsnī paliks iesaldēt saldētu vistas gabalu un ieslēgt taimeri.

Padarīt smaržīgu eļļu

Šāds papildinājums pārvērš pārtiku par gardu ēdienu no haute cuisine. Samaisiet mīkstu sviestu ar sasmalcinātiem zaļumiem un sasaldējiet to kubiņos. Jūs varat pievienot eļļai un rīvētiem ķiplokiem. Izkausējiet šo sviestu pannā vai pievienojiet karstajiem ēdieniem.

Tāpat kā pulksteņrādītājs

Dažas sastāvdaļas, piemēram, melase vai medus, ir ļoti grūti iegūt no ēdieniem. Ieeļļojiet mērkolbas vai sautējuma katla sienas ar augu eļļu. Un process noritēs ātrāk.

Ātri atkausējiet eļļu

Ja receptei ir nepieciešams mīksts, bet ne izkausēts sviests, un jūsu gabals pēdējam atradās saldētavā, izmantojiet šo padomu. Plati un stiklu rūpīgi sakarsējiet karstā ūdenī un starp tiem ievietojiet sviesta gabalu. Ja gabals ir ļoti liels, stikla vietā ņemiet dziļu bļodu.

Viegli sagrieziet dārzeņus

Ja jums ir nepieciešams kaut ko sagriezt mazos gabaliņos, noslaukiet naža asmeni ar olīveļļu. Nazis slīdēs pāri dārzeņiem, un gabaliņi nepaliks pie tā.

Pavāriet vārītas olas uz režģa

Pēc vārīšanās ūdenī 10 minūtes izņemiet tīklu un novietojiet to zemā ūdenī. Tātad jūs ļoti ātri tos tīrāt no čaumalas.

Pirms tīrīšanas mīkstiniet cukini

Cukini ēdieni ir ļoti garšīgi un veselīgi. Un, ja vasarā jauni cukini ir ļoti viegli tīrāmi, tad rudens dārzeņiem ir bieza, bieza āda. Pirms to tīrīšanas mikroviļņu krāsnī vairākas minūtes turiet skvošs.

Viegli iztīrāms čuguna kastrolis

Nelietojiet atlaidi šāda veida ēdienam. Galu galā, ēdiens, kas gatavots uz tā, ir visnoderīgākais. Un, lai neciestu no tīrīšanas, ielej nedaudz virsmas rupju sāli, ielej ūdeni un vāra.

Pateicoties šīm metodēm, būs daudz vieglāk tikt galā ar ēdienu gatavošanu!

Skatiet videoklipu: Dragnet: Big Cab Big Slip Big Try Big Little Mother (Maijs 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send