Kategorija Pavārmāksla

Pavārmāksla

Neparasts romu virtuves recepte: marinētas plūmes ar ķiplokiem un zaļumiem

Laba plūmju raža šogad ir piespiedusi daudzas mājsaimnieces meklēt interesantas saglabāšanas receptes. Un šeit ir viens no tiem. Šajā gadījumā plūmēm tiek piedāvāts sagatavot ne kompotu vai ievārījumu, bet gan interesantu uzkodu, kas būs piemērots kā gaļas vai zivju papildinājums. Youtube / Galina virtuve Jums būs nepieciešams: 3 kg dažu nenogatavinātu plūmju; 150 g ķiploku; paprikas (vēlams paprikas maisījums); etiķis; sāls, cukurs; 50 gramus koriandrs, dilles un pētersīļi Pirms plūmju gatavošanas sterilizējiet burkas.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Labākais ērkšķu stends: vitamīna bumba ziemas vidū

Nedaudz garšīgs, ar raksturīgu skābumu un bagātīgu aromātu, pagrieziens nav tikai garšīgs, bet arī noderīgs. Diemžēl šī krūma augļi ilgstoši netiek uzglabāti bez pienācīgas apstrādes. Izmantojiet to visur. Gatavojot ēdienus, ir daudz interesantu receptes, kas ir cienījamas. Daudzveidīgas ērkšķu delikateses papildus oriģinālajai smalkajai garšai ir īsta vitamīna bumba.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Saldais zelts: skaidrs ķirbju ievārījums

Saldu delikatesi, kas pārsteigs viesus un ko baudīs ģimene, var izgatavot no ķirbjiem. Lai desertu padarītu garšīgu un izskatītos labi, ievērojiet dažas vienkāršas vadlīnijas. Ielejiet sasmalcināto ķirbju ar cukuru tā, lai tas palaist sulu. Tātad ievārījums izrādīsies vairāk piesātināts un vārīts, nevis pievienojot lielu ūdens daudzumu.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Sāls līdaka pats: tikai yummy pirksti

Lai noliegtu sev iespēju baudīt saldūdens sālītas zivis, jums vajadzētu iemācīties sālīt to pats. Jūs varat sālīt dažādas zivis, bet līdaka ir īpaši garšīga. Starp citu, pat žāvējot pēc sālīšanas nav nepieciešams. Bet pagaidiet 2-3 dienas, līdz līdaka tiks sālīta. Lai gurķus gūtu panākumus: sālīšanas nianses Ir svarīgi atcerēties, ka zivju sālīšanai tiek izmantots tikai liels sāls.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Vai jums ir daudz ābolu? 7 veidi, kā saglabāt kultūru

Āboli ir garšīgi un veselīgi augļi, un rudenī jūs varat baudīt tos pilnībā. Tomēr ne visi spēj tikt galā ar visu ražu. Saglabājiet labvēlīgos vitamīnus, kas ir daudz sezonas augļos, kas audzēti mūsu platuma grādos, līdz pavasarim. 1. Klasiskā versija: ievārījums un ievārījumi Par ābolu ievārījumu ar valriekstiem: 1 kg ābolu; 150 grami mizoti valrieksti; 200 grami cukura; 1 citrona; Piparu pods, lauru lapas, kanēlis Sagrieziet ābolus šķēlītēs, pievienojiet cukuru un pievienojiet nedaudz ūdens.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Vienkāršs veids, kā atvērt pudeli vīna bez korķi. Šis padoms ir vērts atcerēties.

Iespējams, ka katram uzņēmumam vismaz vienreiz bija tas: kad viņi dodas atpūsties, viņi aizmirsa ņemt korķi, lai atvērtu vīnu. Mēģinot atvērt pudeli ar nazi, ir grūti un neērti, turklāt korķis iekrīt pudelē. Viens cilvēks nāca klajā ar vienkāršu un smieklīgu, bet tajā pašā laikā izcilu veidu, kā atvērt vīnu bez korķviļņa - ar ... kurpju palīdzību.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Tikai trīs sastāvdaļu smaržīgs kaviārs - jūs noteikti iemīlēsieties ar šo recepti

Šāds kaviārs var tikt gatavots dārzeņu sezonā. Spin no smaržīgajiem kaviāriem bieži lido no galda. Strādājot virtuvē, neaizveriet vismaz vienu burciņu - un jums nebūs laika, lai mirgot acīm, jo ​​no kaviāra burkas nekas nebūs palicis - ikvienam tas patīk tik daudz. Un kaviārs tiek gatavots tikai no trim sastāvdaļām - burkāniem, tomātiem un ķiplokiem.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Ikvienam, kam patīk cept: 15 brīnišķīgas cepšanas idejas

Kādas lieliskas idejas vienkārši nenāk klajā ar meistariem! Cepšana ir visa māksla, un jums ir nepieciešams sasniegt ne tikai garšīgu produktu kombināciju, bet arī oriģinālo dizainu un noformējumu. Tad šādu cepšanu patiešām var saukt par augstāko klasi. Interesanti, ka pīrāgu, smalkmaizīšu un pīrāgu izgatavošana nav sarežģīta - arsenālā pietiek ar pāris interesantām un oriģinālām idejām, kuras var pieņemt un piemērot jūsu cepšanai.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Garšīgi Turcijas cukini - mājās, būs nepieciešami papildinājumi

Kad visas cukini receptes jau ir izmēģinātas, un dārzeņu rezerves joprojām ir, mēs iesakām izmēģināt aromātisko un barojošo ēdienu - turku cukini. Šī ēdiena panākumu noslēpums ir gaļas pildījuma un aromātisko garšaugu kombinācija un brīnišķīga mērce. Reālie gardēži var pagatavot trauku cepeškrāsnī, 10 minūtes pirms tie ir pagatavoti, apkaisa “cepures” no cukini ar rīvētu sieru.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Apetīte gatavojas ziemai. Zilās plūmes tomāti

Konservētos tomātos ir garšīgi ne tikai dārzeņi, bet arī sālījumi. Faktiski, tas var būt simts reizes garšīgāks, ja jūs ievietojat zilās plūmes burkā. Sālījums izrādās tik garšīgs, marinēts, smaržīgs, nedaudz sālīts, ka to var dzert, nevis kompotu. Tomātu un plūmju kombinācija ir ļoti veiksmīga - mēs iesakām arī mēģināt sagatavoties šādai ziemai.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Daži noslēpumi par augu eļļu, ko pat pieredzējuši mājsaimnieces nezina

Ir grūti iedomāties virtuvi, kurā nav augu eļļas. Daži izvēlas tikai olīvu, citi maksā parasto saulespuķu. Neatkarīgi no eļļas, ko lietojat ēdiena gatavošanas laikā, pievērsiet uzmanību dažiem trikiem un noslēpumiem - tie palīdzēs ne tikai ēdiena gatavošanā. Virtuves triki Aromātiskie salātu mērces Augu eļļa, tāpat kā jebkurš cits tauki, lieliski absorbē aromātus.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Puķu mīklas: idejas par kulinārijas šedevru cienīgu veidošanu

Ir pagājušas dienas, kad konditorejas izstrādājumiem, kas balstīti uz pūkains mīklas, gardēžiem, kuri nav iepazinušies ar ēdiena gatavošanas noslēpumu, bija jāpērk tikai. Šodien ir viegli atrast gatavu mīklu, pat izvilktu. Pievienojot to ar pildījuma iespēju, ir iespējams saņemt svaigus kraukšķīgus konditorejas izstrādājumus. Izveidošanas iespējas var būt jebkurš numurs.
Lasīt Vairāk
Pavārmāksla

Ķiploku-citronu eļļas sievietes: neparasts parastās vakariņas

Pat izmantojot parastos ēdienus, ir viegli dažādot diētu. Smalka citrona-ķiploku garša pievienos garšvielas kartupeļiem ar cāļu augšstilbiem. Šāda ēdiena pagatavošana ir vienkārša. Tā ir piemērota ģimenes vakariņām, kā arī spontāniem notikumiem ar draugiem. Pamatojoties uz topbuzz.com Sastāvdaļas: Vistas ciskas - pēc klātesošo cilvēku skaita; Kartupeļi - 1-1,5 kg; Sviests - 50-70 g; Ķiploki - 2-3 krustnagliņas; Timiāns - daži zari; 1 mazs citrons; garšu un sāli un piparus.
Lasīt Vairāk